美国竞技真人秀节目《地狱厨房》（官方名称为《地狱厨房：菜鸟对决老手》）第十八季于2018年9月28日在福克斯电视台首播。戈登·拉姆齐继续担任主持人和主厨，第十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国《厨艺大师》评委詹姆斯·“乔基”·佩特里分别回归担任红队和蓝队副主厨，餐厅经理马里诺·蒙费拉托也悉数到场。本季共有八位新选手与八位回归的老将展开激烈角逐。…
弗兰西丝卡·安妮丝 杰克·达文波特 汤姆·杜兰特·普里查德 史蒂芬·莫耶 约书亚·奥尔平 埃莉诺·汤姆林森 塔彭丝·米德尔顿 米莉·吉布森 提莉·沃克 Issey King Justine Emma Moore Karl-James Langford 莎拉·亚历山大 理查德·兰金 特里斯坦·斯特罗克 尼娅·阿诗 Eleanor Jackson Rowan Wallace 约瑟特·西蒙 菲奥娜·巴顿
当真亚美 斋藤润 杉野遥亮 中条彩未 中山裕介 田中丽奈 池端杏慈 黑崎煌代 吉泽要人 伊藤健太郎 泉泽祐希 池津祥子 桥本润 黑岛结菜
未知
森崎温 向井康二 及川光博 藤原大祐 齐藤京子 逢见亮太 筒井真理子 皮拉维·塔奇沙鹏 查隆拉·诺山荣 普雷瓦·苏坦蓬
戈登·拉姆齐
陆虎 李佳薇 尹约 谭薇 张德星 廖一翀 刘宁 李熙萌 张祎祎 王凯慈 王睿卓
全炫茂 秋成勋 李秀智 李世熙
李昇基 柳熙烈 李仙姬 全仁权 金锺辰 金利娜 曹圭贤 李宣美 李海利 宋旻浩
张东民 洪榛浩 李世石 朴成雄 7High Yurisa Pani·Bottle 权圣晙 Pengsoo
孙娜恩 李大辉 高斗心 金桐俊 权律
演员：戈登·拉姆齐
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